Apoyo Idiomático 2007-08

Mi centro escolar

Mi centro escolar se llama 159 secundaria.

Mi centro escolar es muy grande. Tiene casi 1000 alumnos. Hay 6 cursos de ESO y un curso de BACHILLERATO. Hay un restaurante para los alumnos y los profesores. Y también hay 2 kioscos. Y también hay una biblioteca muy grande, hay casi 6 clases de libros.
En mi escuela hay 7 plantas. En la primera planta hay un kiosco, tres baños y la sala del APA, y una enfermería. En la segunda planta, están las aulas de 1º ESO, 4 clases de 2º ESO, biblioteca, y laboratorios. En la tercera planta, hay aulas de 2º ESO y 3º ESO, y un taller de tecnología, etc.
En mi escuela hay un patio muy grande, ovalado de unos 400 metros.
Mi escuela también una piscina y una cancha de baloncesto que está debajo de todas las plantas.
Lo que está mal en mi escuela es que hay CÁMARAS, en cada clase hay una, y en cada pasillo hay 5 ó 6 cámaras. En el patio hay 12 cámaras.
El horario de mi escuela es desde 7:00 hasta 4:35 de la tarde. Hay una hora de recreo a las 12:10 hasta 1:10, y cada 45 minutos hay 10 minutos de descanso.

Sistema Educativo Chino
PRIMARIA
PRIMER CICLO DE PRIMARIA
6 años - Primero de primaria
7 años - Segundo de primaria

SEGUNDO CICLO DE PRIMARIA
8 años - Tercero de primaria
9 años - Cuarto de primaria

TERCER CICLO DE PRIMARIA
10 años - Quinto de primaria
11 años - Sexto de primaria

SECUNDARIA
12 años - PRIMERO DE ESO
13 años - SEGUNDO DE ESO
14 años - TERCERO DE ESO

BACHILLERATO
15 años
PRIMERO DE BACHILLERATO - 15 años
SEGUNDO DE BACHILLERATO - 16 años
TERCERO DE BACHILLERATO - 17 años

MATERIAS DE CHINA
100+10=AA 100=AA
90—99=A 80—89=B 70—79=C
Menos que 60 =D (suspenso)

CURSO:2ESO - CALIFICACIONES

EV.1
LENGUA CHINA 80/B/B
AMATEMATICA 57/ D
INGLE S60/ C
HISTORIA 97/ A
NATURAL 88/ B/A
EDUCACION FISICA 100/ A/A

EDUCACION PLASTICA 70/ C
INFORMATICA 30/ D
GEOGRAFIA 84/ B/B

Trabajo realizado por Guanzu, de China

Mi cuidad

Mi ciudad se llama Dakar.
Está en Senegal. Está en el Oeste de África.

HISTORIA
Conocida mundialmente gracias al Rally “París - Dakar”, muchos son los atractivos de esta ciudad. La diversidad de etnias que la habitan, su peculiar cultura, sus vestigios coloniales, las contradicciones y diversiones de una gran urbe, el exotismo de sus mercados, la variedad de su artesanía, la belleza de sus gentes, son solamente algunos de los talentos escondidos de la capital de Senegal.
Unos la critican abiertamente y otros quedan hechizados por sus encantos, pero lo cierto es que nadie permanece indiferente a esta extraña Babilonia del continente africano.

LUGARES DE INTERÉS:
-Sus Playas:
Dakar está rodeado en sus tres cuartas partes por el océano Atlántico y las playas se extienden a lo largo de casi toda su costa.

- Plaza de la Independencia

El Plateau : Antiguo barrio colonial y actualmente el núcleo central de Dakar, donde se levantan los edificios más representativos. La Cámara de Comercio, el Palacio.

La plaza de la Independencia: Kilómetro cero de la capital y llamada antiguamente plaza Protet, en ella se yerguen los rascacielos más elevados de Dakar.
La Catedral : Es una de las construcciones más antiguas de Dakar. Bajo su decorada bóveda se puede escuchar algunos domingos a la coral de Senegal.
La Corniche : Este paseo marítimo, que bordea toda la parte este y oeste de Dakar, tiene algunas de las vistas más impactantes de la capital. Esta flanqueado por un lado, por edificios de estilo colonial y por otro por el océano Atlántico y los grandes jardines con coloreadas buganvillas que le dan un sabor isleño.
El Mercado Kermel : Recientemente restaurado y de arquitectura colonial.
El Mercado Sandaga : Es famoso por la multitud de coloridas tiendas y acalorados r egateos de visitantes y vendedores.
Mercado de pescado de Soumbediune : Se encuentra justo al lado del Village Artisanal. Quizás sea este uno de los lugares más impresionantes de la capital.

El Palacio Presidencial: De arquitectura colonialista, erigido en 1.907 por el gobernador de la A.O.F., es actualmente la residencia del presidente de la república senegalesa.

EL BARRIO O CALLE DONDE YO VIVO se llama: Charroid

COMIDAS TÍPICAS: “Chebuyen” (arroz con pescado y verduras), “Supucanye” (sopa de una verdura propia de Senegal acompañada de arroz blanco).

MI OPINIÓN SOBRE ELLA: Me encanta mi ciudad porque es bonita y me divierto mucho en ella.

LO QUE NO SE PUEDE DEJAR DE VER O VISITAR CUANDO VAYAS A ELLA es el Baobab, que es el símbolo de Senegal.

Mi receta favorita

GASTRONOMÍA DE MARRUECOS

La gastronomía árabe es una rica combinación de diversas culturas entremezcladas: desde el rigor y la sencillez de la magrebí hasta la especiada iraní. Pero todas ellas, lo que denominamos genéticamente cocina árabe, tienen en común el empleo de la carne, fundamentalmente de cordero, el yogurt, la menta, el té, la canela, el arroz, la berenjena o la cebolla.
Esta gastronomía se puede llegar a considerar como una de las más diversificadas del mundo, esto se puede deber a la interacción que ha llegado a tener con otras culturas externas. La cocina marroquí, con excepción de los platos típicos, hoy en día puede considerarse como una mezcla de gastronomías procedentes de los berebere, moriscos, oriente medio, mediterráneo y Africano.
La cocina Marroquí es muy sencilla de realizar tal y como corresponde a las cocinas populares, tiene mucho en común con otras cocinas del magreb pero posee una personalidad propia debido a ser la única de ellas que no ha recibido la influencia de la cocina turca. Su rasgo principal es el uso de lo dulce y lo salado lo que la acerca a las cocinas de extremo.

COSTUMBRES CULINARIAS

Horario de las comidas
Desayuno: 8:00. Tomamos té, pan, café, mermelada, mantequilla.
Almuerzo: 2:00. En un plato grande comemos todos, refresco, fruta.
Merienda: 6:00. Tomamos té, caramelo, tarta.
Cena: 10:00. Cenamos arroz, espagueti con carne y verdura, fruta, agua, refresco.

MI RECETA FAVORITA ES EL CUSCUS

INGREDIENTES:
· 1.600 kg de pecho y de espalda de carnero;
· 1 pollo de 1.400 kg aproximadamente;
· 300 g de sémola de trigo;
· 200 g de garbanzos;
· 2 cebollas grandes;
· 1/2 cabeza de ajos;
· 500 g de zanahorias.
· 300 g de nabos;
· 2 ramitas de apio;
· 600 g de calabacines;
· 6 fondos de alcachofa;
· 500 g de tomates;
· 4 pimientos;
· 1 1/2 decilitros de aceite;
· 50 g de mantequilla;
· 1 cucharada de cada una de las siguientes especias: cilantro. Jengibre.
· Comino. Canela. Pimentón;
· 2 clavos;
· Una pulgarada de pimienta de Cayena;
· Sal.
Optativo:
· 3 litros de caldo;
· 3,5274 oz. de pasas de Corinto.


PREPARACIÓN:

Tener los garbanzos a remojo desde el día anterior, echarlos en abundante agua fría y cocerlos hasta que estén blandos. Poner la sémola de trigo en un cuenco grande; rociarla con 1 decilitro de aceite; agregar 20 g de sal de mesa; trabajar la sémola con ambas manos y airearla; ir añadiendo poco a poco 1/2 litro de agua, ir trabajando la sémola hasta que los granos se desprendan con toda facilidad los unos de los otros.
Colocar la sémola en un colador alargado, que se adapte a una marmita alta y estrecha o si disponéis de un alcuzcucero colocar la sémola en el Keskés. Verter 1 1/2 litro de agua en la marmita; colocar el colador en la parte superior, o el keskés, el agua nunca debe de tocar ni el colador ni el keskés, el nivel del agua se mantiene añadiendo el agua que sea necesaria. Levar a ebullición y dejar hervir durante 20/30 minutos. Mientras tanto, limpiar y pelar las verduras: zanahorias, nabos, ajo, cebollas, apio, calabacines, alcachofas, tomates v pimientos; cortarlas a dados regulares; picar muy menudo las cebollas y el ajo. Vaciar y chamuscar el pollo; trocearlo al igual que la carne de carnero. En cuanto haya finalizado la cocción de la sémola, retirar el colador de la mar-mita; guardarlo aparte, vaciar la marmita y secarla por dentro. Echar en la marmita 2 cucharadas de aceite y ponerlo a calentar, rehogar el pollo y la carne de carnero en el aceite caliente; dejar que los trozos tomen algo de color; Agregar la cebolla picada; Dejar que se vaya evaporando el liquido que despida la cebolla, para esto son necesarios de 2 a 4 minutos; añadir el ajo y 1 cucharada de cada una de las especias: pimentón. cilantro, jengibre, comino y canela; 2 clavos; rocíar todos esos ingredientes con caldo o, simplemente, con agua: el líquido que se añade debe alcanzar el nivel de dichos ingredientes; salpimentar; llevar a ebullición y, tras ésta, espumar. Echar en la marmita las hortalizas cortadas a dados. Disponer nuevamente el colador encima de la marmita; dejar que la carne y las verduras se vayan cociendo al vapor durante 30 minutos Después de esa segunda cocción, verter la sémola en una fuente honda; añadir la mantequilla y mezclar; desgranar nuevamente la sémola hasta que este bien suelta, poner la sémola en el centro de una fuente, rodear la sémola con los garbanzos; mantener la fuente bien caliente.
Sacar la carne y las verduras de la marmita con una espumadera; ponerlas en una fuente honda; mantenerlas al calor. Verter el jugo de cocción de la carne en una salsera; agregar una pizca de pimienta de Cayena, mezclar y conservar caliente. Caso de que se sirva al mismo tiempo un caldo, calentarlo y presentarlo en una sopera. Si se sirve con este plato pasas de Corinto, ponerlas primero por espacio de 5 minutos en agua hirviendo; escurrirlas y, finalmente, adornar con ellas la sémola.

RESTAURANTES O LUGARES FAMOSOS

En los restaurantes más caros de Marruecos puedes encontrar pescado, especialmente en la costa, así como pollo, o tajen con limón.En ciertas ocasiones en los restaurantes sirven Mechoui, que es cordero asado.En algunos restaurantes para turistas sirven muchos platos llegados de la cocina francesa, como ensaladas marroquíes, fruta, yogurt...PRECIOS:En un restaurante barato pagarás unos 80 dirhams por un menú, en uno moderado se pagará entre 80 y 150 dirhams y en uno caro pagarás por encima de los 150 dirhams.

Fátimazahraa Lamsallak